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BIO Qualität
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Küstentee Tee ausgekippt

Golden Assam - Indischer Schwarzer Tee Bio

Einige goldene Blattspitzen, ein blumig, leicht malziger Geschmack und tiefschwarze Teeblätter. Diese 3 Eigenschaften zeichnen die besten Schwarztee-Sorten aus dem indischen Anbaugebiet Assam aus. Am meisten verbreitet ist diese Teesorte in der Ostfriesischen Teekultur, wobei auch hier ein Unterschied beachtet werden muss. Denn unser Assam Tee besteht aus ganzen Teeblättern und ist somit etwas milder im Geschmack. In Ostfriesland wird meist auf Assam Broken Tee (gebrochene Assam Teeblätter) zurückgegriffen, der kräftiger und malziger im Geschmack ist. Wenn du also eine kräftigere Variante testen möchtest, greif auf unseren puuster Tee zurück.

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Noch mehr Infos

Inhaltsstoffe:

100% Indien Schwarztee* (Assam*)
*aus kontrolliert biologischen Anbau

  • Bio
  • ohne künstliche Aromen
  • vegan
  • Vorsicht lecker!
  • zuckerfrei
Art

Schwarzer Tee

Dein Anlass

aufstehen
büffeln
chillen
einfach so

Stimmung

bock auf neues
fröhlich

Eigenschaften

glutenfrei
ohne Aromazusatz
stark
Teein / Koffeein
vegan

Geschmack

herb

Zubereitung des schwarzen Tees

1

Möglichst weiches Wasser verwenden (wenig Kalkgehalt). Metall-, Glas- oder Kunststofffilter besser als Gewebefilter aus Baumwolle oder Papier, in denen sich Aromastoffe verfangen.

2

Pro Tasse (0,25 Liter) ca. ein gehäufter Teelöffel bei Blatt-Tees, ein halber Teelöffel bei Broken-Teas. Optimale Wassertemperatur 95 Grad, kein kochendes Wasser verwenden.

Zubereitung Teelöffel
3

Im Allgemeinen 3 Minuten ziehen lassen. Wer es kräftiger mag sollte die Teemenge erhöhen und + nicht die Zeit, in welcher dieser zieht.

4

Kräftige Teesorten wie Assam oder Ceylon eignen sich auch für das hinzugeben von einem Spritzer Zitrone oder einem Schuss Milch.

Zubereitung Zeit
5

Die Zubereitung spezieller Schwarztees können abweichen und sind dann meist auf der Packung des Tees angegeben.

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