SALE zum Herbstanfang: 15% auf Tees in Dosen

  Gutscheincode: HERBST15

  Nur bis einschließlich Sonntag

direkt vom Hersteller
ohne künstlichen Mist
BIO Qualität
Versandkostenfrei ab 35,00€
Küstentee Tee ausgekippt

Schwipps - Apfelpunsch Wintertee Bio

Einen im Tee haben - nicht ganz. Schwipps haben wir zum Verfeinern von Punsch entwickelt. In unserer Heimat, dem größten Apfelanbaugebiet Europas, kochen wir frischen Apfelsaft mit Schwipps auf und verfeinern diesen je nach Belieben mit Amaretto oder Rum (für die Kleinen natürlich ohne). Einen besseren Bio-Punsch haben wir zuvor noch nicht getrunken. Und das Beste ist, dass Schwipps frei von künstlichen Geschmacksverstärkern ist.

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Anis

Anis gehört zu den Doldenblütlern und hat einen würzig-süßlichen Geschmack. Anis wird als Gewürz genutzt und findet u. a. in der Süßigkeitenindustrie in Lakritz Verwendung. Als heißer Aufguss wirkt es schleim- bzw. krampflösend und beruhigend. Deshalb wird Anis gerne Babys zu trinken gegeben, vor allem bei Drei-Monats-Koliken.

Süßholzwurzel

Die Süßholzwurzel gehört zur Gattung der Schmetterlingsblütler. Am bekanntesten ist das Süßholz durch seinen Einsatz in Lakritz. Süßholz besitzt die 50-fache Süßkraft von Rohrzucker. Süßholzextrakt wirkt sich antibakteriell und schleimlösend aus und kann daher bei Infekten verwendet werden.

Hibiskusblüten

Hibiskusblüten gehören zur Familie der Malvengewächse. Hibiskusblüten werden gerne in Tee - auch als Eistee - verarbeitet. Aber auch in der vegetarischen Küche finden sie häufig Einsatz.

Apfelstücke

Äpfel gehören zum Kernobst und bei den meisten Menschen stehen sie auch täglich auf der Speisekarte. Wir beziehen unsere Äpfel hauptsächlich auch aus dem Alten Land (Niedersachsen, Deutschland). wo sie durch den Marschboden und das Elbklima ein besonders süßes und einzigartiges Aroma haben. Äpfel sind durch ihre wenigen Kalorien und das enthaltene Pektin, welches den Cholesterinspiegel senkt und Schadstoffe binden soll, sehr beliebt. Übrigens: um ein Kilo getrocknete Äpfel für unsere Tees herstellen zu können, werden ca. 10 kg frische Äpfel benötigt.

Zimt

Zimt ist ein Gewürz aus der getrockneten Rinde von verschiedenen Zimtbäumen. Er schmeckt süßlich mit einer leichten Schärfe. Zimt wird schon lange eine heilende Wirkung nachgesagt. Beispielweise wirkt er wärmend und regt den Stoffwechsel an. Weiterhin hat Zimt eine antibakterielle und krampflösende Wirkung. In Tee wird er aufgrund seines tollen Geschmacks gerne eingesetzt.

Nelken

Nelken haben hohen Anteil an ätherischen Ölen, die appetitanregend, verdauungsfördernd, antibakteriell und schmerzstillend wirken. Nelken haben einen fruchtigen, leicht-pfeffrigen und bitteren Geschmack.

Orangenschalen

Orangenschalen besitzen einige gesundheitsfördernde Wirkstoffe. Sie kommen in Kosmetika oder Haarpflegeprodukten vor, wo sie positive Effekte haben kann - vorausgesetzt man nutzt sie in Bio-Qualität. Gerne genommen werden Orangenschalen auch in Orangeneis oder Marmelade. Auch in verschiedenen Tees wie z. B. schwarzem Tee, grünem Tee oder Früchtetee liefern Orangenschalen ein tolles, fruchtiges Orangenaroma.

Zitronenschale

Zitronenschalen enthalten viele Nährstoffe, die positiven Einfluss auf unseren Körper haben. Unbehandelte Zitronenschalen sind reich an Vitamin C, Kalium und Calcium. Sie eignen sich hervorragend als gesunder Snack, da sie dabei helfen Heißhunger zu unterdrücken. Die Antioxidantien wirken sich auch positiv auf die Haut aus.

Sternanis

Der Sternanis wächst tatsächlich an immergrünen Bäumen und nicht an Büschen. Die Bäume können wahnsinnige 6 m hoch werden. Die Sternanisfrucht zeichnet sich dadurch aus, dass sie eine große Menge an ätherischen Ölen besitzt.

Noch mehr Infos

Inhaltsstoffe:

Zimt*, Apfelstücke*, Orangenschalen*, Süßholzwurzel*, Sternanis*, Zitronenschalen*, Nelken*, Anis*, Hibiskusblüten*
*aus kontrolliert biologischem Anbau

  • ohne künstliche Aromen
  • vegan
  • Vorsicht lecker!
  • zuckerfrei
Art

Früchtetee

Dein Anlass

chillen
einfach so
Partytime

Stimmung

bock auf neues
fröhlich
Urlaub
zufrieden

Eigenschaften

glutenfrei
mild
Teein / Koffeein
vegan

Geschmack

fruchtig
süß
unglaublich

Zubereitung von Wintertees

1

Möglichst weiches Wasser verwenden (wenig Kalkgehalt).
Metall-, Glas- oder Kunststofffilter besser als Gewebefilter aus Baumwolle oder Papier, in denen sich Aromastoffe verfangen.

2

Pro Tasse (0,25 Liter) ca. ein gehäufter Teelöffel bei Blatt-Tees, ein halber Teelöffel bei Broken-Teas.

Zubereitung Teelöffel
3

Die optimale Wassertemperatur liegt bei 95°C, verwende kein kochendes Wasser.

4

Im Allgemeinen 3 Minuten ziehen lassen.
Wer es kräftiger mag, sollte die Teemenge erhöhen und nicht die Zeit, in welcher dieser zieht.

Zubereitung Zeit
5

Kräftige Teesorten wie Assam oder Ceylon eignen sich auch für das hinzugeben von einem Spritzer Zitrone oder einem Schuss Milch.
Die Zubereitung spezieller Schwarztees können abweichen. Infos findest Du auf der Packung des Tees.

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